Gérant/gérante de restaurant
The manager is responsible for overseeing daily restaurant operations, including staff recruitment, training, and performance monitoring. Key duties include managing inventory, handling cash reports, and ensuring strict adherence to health and safety regulations.
- Sur place
- Edmonton, AB
- Publié 9 sept. 2026
- Postuler avant le 9 oct. 2026
- 1 poste
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Résumé du poste
Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Heures de travail: 32,5 heures par semaine Education: Certificat ou diplôme Expérience: 1 an à moins de 2 ans Milieu de travail Disposé à déménager Tâches Évaluer les opérations quotidiennes Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les opérations quotidiennes Recruter du personnel Superviser le personnel Former le personnel Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Diriger des particuliers ou leur donner des instructions Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fournir le service à la clientèle Fonctions et activités des superviseurs 3 à 4 personnes Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.) Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires Information de transport et de voyage Possède un moyen de transport Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Travail sous pression Délais serrés Tâches répétitives Physiquement exigeant Souci du détail Debout pour une longue période Qualités personnelles Précis Attitude axée sur le client Relations interpersonnelles efficaces Excellente communication orale Flexibilité Sens de l'organisation Fiable Esprit d'équipe Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément Options de conditions d'emploi Quart de travail Horaire flexible Nuit Fin de semaine
Ce que vous ferez
The manager is responsible for overseeing daily restaurant operations, including staff recruitment, training, and performance monitoring. Key duties include managing inventory, handling cash reports, and ensuring strict adherence to health and safety regulations.
Exigences
Candidates must have 1 to 2 years of experience and a certificate or diploma, including a Food Safe certification. The role requires the ability to work under pressure in a fast-paced environment and possess a reliable means of transportation.
Compétences indiquées
- Service à la clientèleSouhaitée
- Travail d’équipeSouhaitée
- RecruitmentSouhaitée
- Sens de l’organisationSouhaitée
- interpersonal skillsSouhaitée
- Souci du détailSouhaitée
- Manipulation d’argentSouhaitée
- MultitaskingSouhaitée
- Gestion des stocksSouhaitée
Autres compétences pertinentes
Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.
- Daily Operations Management
- Labor Cost Control
- Staff Performance Monitoring
- Recruitment
- Staff Training
- Cash Handling
- Inventory Management
- Health and Safety Compliance
- Customer Service
- Complaint Resolution
- Interpersonal Skills
- Oral Communication
- Organization
- Multitasking
- Teamwork
- Attention to Detail
Domaines d’emploi
- Hospitality
- Food & Beverage
- Management & Leadership
- Customer Service & Support
Renseignements supplémentaires
- Formation minimale
- Diplôme professionnel
- Expérience minimale
- 0+ ans
- Postuler avant le
- 9 oct. 2026
- Langue de l’offre
- français
- Heures de travail
- 33 heures par semaine
- Niveau d’expérience
- Mid-Senior level