surveillant/surveillante, restauration rapide
Sur place · Kingston
Études: Aucun certificat, diplôme ou grade. Milieu de travail: Milieu urbain. Budget géré: 0 - 100 000 $. Tâches: Évaluer les opérations quotidiennes . Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant . Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre . Surveiller le rendement du personnel . Planifier et organiser les opérations quotidiennes. Recruter du personnel. Fixer les horaires de travail du personnel. Superviser le personnel. Former le personnel. Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur…