directeur/directrice de restaurant
Sur place · Dutton
Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Environnement de milieu de travail: Extérieur. Mouillé ou humide. Bruyant. Chaud. Tâches: Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement. Effectuer des examens de rendement. Organiser et tenir un inventaire à jour. Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées. Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Fournir le service à la clientèle. Planifier, organiser, dirige…